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Burger sur le grill
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Burger sur le grill





Chaine TV : France 5
Date de diffusion : 07/10/2018
Réalisé par : Rim Khalifa
Nationalité : Français
Genre : Enquête, Investigations, Reportage, Consommation/Santé, Economie/Société, Découverte
Durée : 52min 26s
Langue : Français



Le cheddar de votre sandwich n'est peut-être pas celui que vous croyez ! Le hamburger, c'est l'histoire d'une revanche. Longtemps érigé en symbole de la malbouffe, le célèbre sandwich a conquis la France, territoire de la gastronomie, en seulement quelques années. L'Hexagone est devenu le deuxième consommateur de burgers en Europe, juste derrière le Royaume-Uni. Une nouvelle habitude alimentaire lucrative, qui représente un marché de plus de 3 milliards d'euros. De nouvelles enseignes fleurissent un peu partout dans le pays. Des chaînes de fast-food aux enseignes spécialisées en passant par les brasseries, enquête sur les dessous de ce plat surprenant.






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Publié : 9-10-2018, 04:32
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